الرمان

شجرة الرمان ذات أزهار بيضاء وحمراء جميلة تتحول الى ثمار لذيذة ذات جلد قرمزى اللون أو أصفر محمر تدعى جلنار، وحوى غلاف هذة الثمرة على المئات من الحبوب المائية اللامعة الحمراء أو البيضاء اللون وفى كل حبة بذرة صلبة أولينة وفقا للنوعية أو الصنف.
الرمان شجيرة يصل ارتفاعها الى 6م لها أغصان متدلية، فى أطرافها أشواك، وأغصانها وأوراقها تميل الى اللون الأحمر، ازهارها حمراء فاتحة اللون جميلة المنظر.
ثمرة الرمان كروية الشكل تحمل تاجا قشرة الثمرة جلدية القوام، وتحتوى الثمرة على كثير من البذور الحمراء أو أحيانا تميل الى البياض ولكن فى الغالب تكون بلون احمر قانى.
الأوراق تسقط فى الخريف ولذا فأن شجرة الرمان ليست دائمة الخضرة، وتسمى أزهار الرمان بالجلنار وهى كلمة فارسية..

الرمان

المعلومات الغذائية عن شراب الرمان:-

1. السعرات الحرارية: 103.
2. الدهون:0.
3. الدهون المشبعة: 0.
4. الكوليسترول: 0.
5. الكربوهيدرات: 26.
6. البروتينات: 0.

استخدمات وفوائد الرمان:-

• يعالج الأسهال والدوسنتاريا والمغص المعوى والتهابات الوقولون وعسر الهضم والطفيليات المعوية وبالأخص الديدان الشريطية وهذا بالنسبة لأمراض الجهاز الهضمى.
• بالنسبة لأمراض الأجهزة التناسلية فهو يعالج التهابات الجهاز التناسلى والافرازات البيضاء وفرط الطمث.
• أمراض الجلد والأنسجة الرخوة حيث تستخدم القشرة كدهان خارجى فى حالات التهابات الجلد التحسسية مثل حب الشباب والتهابات الثدى.
• ومفيد جدا فى امراض الجهاز العصبى مثل الشلل والصداع والهيستريا.
• مفيد جدا فى حالات الشرج الجراحية مثل البواسير وسقوط المستقيم.
• يعالج امراض العين والاّذن وضعف الأبصار.
• امراض الفم والأسنان مثل التهابات اللثة والاّم الأسنان.
• يحتوى الرمان على عناصر ذات فعالية عالية كمضادات للأكسدة ( التى تعمل على الحفاظ على صحة الخلية الانسانية وتقاوم الأمراض ).
• يعالج أمراض القلب والأوعية الدموية.
• وقائى وعلاج كيماوى للسرطان، حيث ثبت فعاليته وقتله لخلايا سرطان الثدى.
• مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات.
• يمنع تليف الكبد.